饮茶与健康
发表时间 2010.04.05 - 0 条评论 - 分类:健康生活 - 标签: 健康饮食, 饮料, 饮茶饮茶与健康
- 茶叶中含有多种对人体有益化学成分，其中茶多酚和儿茶素可以使血管保持弹性，并能消除动脉血管痉挛，防止血管破裂。长期饮茶可能对预防心血管病和某些肿瘤有一定益处。
- 茶叶中还含有丰富的微量元素，但是茶叶使用量少及各元素的溶出率有限，饮茶并不是补充这些元素的良好食物来源。
- 但是长期大量饮茶会影响消化功能。茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收，特别是缺铁性贫血的人，应该注意补充富含铁的食物。
- 饮茶时应注意时间，一般空腹和睡前不要饮茶。空腹饮茶会冲淡胃液，降低消化功能，影响食欲和消化吸收。睡前饮茶会使人兴奋，难以入睡。
关于饮料分类的说明：
目前市场上售卖的饮料归为11类，分别为碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类，以及无法归入前10类的其他饮料类。
建议：尽量少喝，喝完漱口
本文转载自《中国居民膳食指南》， 内容有改动
