科学膳食指南
发表时间 2009.05.18 - 2 条评论 - 分类:健康生活 - 标签: 一般人群, 健康, 特定人群, 膳食宝塔, 营养健康2009年1月15日，中国营养学会编著的《中国居民膳食指南·2007》出版发行了。
《中国居民膳食指南·2007》是在1997年《中国居民膳食指南》的基础上修订的，但增加了许多内容。主要目的之一是针对近10年来我国居民膳食结构的变化导致的营养相关慢性病患病率上升的现状，指导我国居民实践平衡膳食，获得合理营养，促进身体健康。
下面就是我做的《中国居民膳食指南·2007》读书笔记：
《中国居民膳食指南·2007》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。
中国居民膳食指南封面，中国营养学会编著
“民以食为天”，膳食是人体健康的基础。随着科学的进步，人们更逐步明确，膳食构成和一些疾病的发生存在相关性，膳食指南由此应运而生。膳食指南 (dietary guideline，DC) 根据营养学原则，针对各国各地存在的问题而提出的合理膳食基本要求。它引导民众合理选择并搭配食物，达到平衡、合理膳食，减少疾病，促进全民健康。
《中国居民膳食指南·2007》以最新的科学证据为基础，论述了当前我国居民的营养需要及膳食中存在的主要问题，建议了实践平衡膳食获取合理营养的行动方案，对广大居民具有普遍指导意义。其目的是帮助我国居民合理选择食物，并进行适量的身体活动，以改善人们的营养和健康状况，减少或预防慢性疾病的发生，提高国民的健康素质。
看你好多都是与健康相关的知识，你应该是那种很注意养生的人吧，呵呵。
对自己好是一种幸福！
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天涯行客 回复:
五月 18th, 2009 at 16:07
真正的养生还谈不上，我比较注意健康方面的知识
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